Произрастание. Груздь настоящий начинает расти в августе—сентябре. Встречается в лесной горной зоне, лесах с преобладанием берез, чаще — в березово-сосновых лесах. Грузди имеют свойство расти большими группами, словами грибников - «стаями». Если год урожайный на грузди, то на не большом участке, получается, насобирать несколько корзин.
Внешний вид. Шляпка груздя настоящего достигает в диаметре до 20 сантиметров. Имеет выпуклую форму в молодом возрасте. Позже она превращается в воронковидную, которая имеет густо пушистые, завернутые вниз края. На шляпке кожица слизистая, белая, у зрелых грибов желтоватого окраса.
Мякоть белая, плотная. На линии разлома видимый белый млечный, очень горький сок, при контакте с воздухом который, превращается в желтовато-зеленоватый цвет.
Пластинки узкие, нисходящие, частые.
Ножка полая, имеет такой же цвет, как и шляпка, зачастую бледнее ее.
Употребление в пищу. Груздь настоящий подходит только для соления или маринования.
.
Активный отдых 
ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ